En esta ocasión, Pecados Veniales descubre:
- Liceo Capital Advisors:
- Quesería Mendoza
Comienza un nuevo programa de Pecados Veniales:
- Liceo Capital Advisors: Hemos entrevistado a Jorge López, Director y Socio fundador de Liceo Capital Advisors. Un pequeño banco de inversión, que asesora a pequeñas y medianas empresas, familiares. Entre sus servicios esta la compra apalancada (leveraged buyouts LBOS), auditoria financiera, (due diligences y cómo debe llevarla a cabo una PYME, etc.
- Quesería Mendoza: En Pecados Veniales, hemos descubierto un poco de nuestra gastronomía artesanal española, en Castellar de Santiago, Ciudad Real.
Hemos entrevistado a Lourdes Velasco, 4ª generación de fabricantes queseros. Lourdes nos cuenta que producen los quesos a mano y la materia prima principal de sus quesos de oveja, también la crían y controlan ellos. Por lo que la calidad de sus productos esta garantizada, tras 30 años de experiencia.
Escucha como crean estos magníficos productos y donde puedes conseguirlos.
Programa realizado por Ramón Biosca, Alfonso Escámez y Vicente Alonso.
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