Podcasts de servicio público

Futuro abierto - Cáncer en España - 12/03/17

El cáncer es una de las principales causas de muerte en nuestro país. Se calcula que uno de cados...

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Futuro abierto - Desigualdad en España - 02/04/17

Tras dos años de recuperación económica, la desigualdad en nuestro país también ha crecido. Según...

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Futuro abierto - Pandemias del siglo XXI - 23/04/17

Millones de personas viven en nuestro planeta afectados por graves pandemias. El VIH, la malaria,...

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Alimento y salud - Técnicas y uvas - 23/04/17

De algunas técnicas culinarias y su relación con la seguridad alimentaria hablamos con María...

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Alimento y salud - Habas y aceite de palma - 30/04/17

De habas frescas y sus características principales hablamos con el dietista nutricionista de la...

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Futuro abierto - Despoblación rural en España - 30/04/17

El éxodo del campo a la ciudad ha dejado a media España vacía. Entre la década de los 50 y los 70...

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Alimento y salud - Envases y patatas - 18/06/17

Carlos Enguix, responsable de tenologías de los envases de Ainia nos comenta las tendencias y...

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Alimento y salud - Transplante de heces e higos - 02/07/17

La doctora Rosa del Campo nos  habla de microbiota y cuenta las novedades sobre el transplante de...

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Alimento y salud - De frutos secos y nectarinas - 09/07/17

Crudos, tostados, fritos, son los frutos secos de cuyas características nos habla Alex Oncina, De...

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Futuro abierto - Pobreza energética - 16/07/17

Miles de personas en España mueren al año debido a la pobreza energética. No solo por...

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Alimento y salud - Sobre transgénicos - 23/07/17

El escritor e investigador José Miguel Mulet nos habla de transgénicos a propósito de la...

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Futuro abierto - Informe de la OMS sobre la relación entre consumo de carne y cáncer - 23/07/17

El informe de la Organización Mundial de la Salud advierte de que el consumo excesivo de carnes...

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Futuro abierto - ¿Se estrecha el espacio para las humanidades?

Parece que en el mundo global se estrechara el espacio para las humanidades. Y entre ellas, la...

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Alimento y salud - El fin de las dietas. El cacao - 10/09/17

Con la Dra Paloma Gil hablamos del fin de las dietas como la mejor decisión que podemos tomar en...

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Alimento y salud - Riesgos del pescado. Las judías - 24/09/17

De algunos de los riesgos del consumo de pescado como los metales pesados o el anisakis hablamos...

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Futuro abierto - Masificación del turismo - 24/09/17

España recibirá durante este año ochenta millones de turistas extranjeros. Una cifra histórica...

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Alimento y salud - Meriendas y NFC - 1/10/17

 Los datos estadísticos de un estudio sobre la merienda de los niños españoles revela que no son...

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Alimento y salud - Sabores y tateras - 15/10/17

Jorge Ruiz , catedrático de Tecnología de los alimentos, nos habla de nuevos aspectos sobre...

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Alimento y salud - Jalea sostenible y alimenta el cerebro - 29/10/17

Sobre la jalea real y las etiquetas de sostenibilidad hablamos en el programa con la farmaceutica...

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Alimento y salud - Endivia y alimentación prebiótica - 28/1/18

De la endivia, una hortaliza, hablamos con Manuel Moñino el dietista nutricionista con el que...

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