Hab. 822.– Nino Redruello: Todos los días es la inauguración
Nino Redruello es cocinero y la cuarta generación de una familia que lleva un siglo dando de...
01:25:11
Hab. 822.– Nino Redruello: Todos los días es la inauguración
Nino Redruello es cocinero y la cuarta generación de una familia que lleva un siglo dando de...
01:25:11
Es absurdo que Colombia no cuente con una política de defensa nacional: Acodres
Guillermo Gómez, director de Acodres, se pronunció sobre los hechos de inseguridad que se han...
21:01
No es Fast-Food ft. Juan Granada (@St_jugg)
En Cantabria conoció a lo que se iba a enfrentar y al llegar a Valencia sufrió los riesgos de su...
36:21
Clara Villalón - Cómo comer en más de 365 restaurantes al año
En este capítulo hablamos con Clara Villalón, experta en gastronomía y ex concursante de...
36:56
¿Cómo comportarse en un restaurante de tenedor libre?
19:35
¿Cómo comportarse en un restaurante de tenedor libre?
19:35
#51 - 🚀 ¿Cómo fidelizar a tu equipo? ¡Las 3 grandes fallas en restaurantes y sus soluciones!
¡Llegamos al cierre de nuestra serie sobre las '10 cosas que hacen renunciar a empleados en...
32:38
10 Cosas que Hacen Renunciar Empleados en Restaurantes
"🚫 ¿Sabías que hay razones específicas que impulsan a tus empleados a renunciar en la industria...
41:30
#48 | Los 10 Mandamientos de la Planificación en Restaurantes
En nuestro último episodio de Restaurantes Exitosos, abordamos un tema crucial en la gestión de...
32:30
Luis Muñoz: Estrellas Michelín, cocina y redes sociales 🍴| Entran Dos con Nando Granado #02
Luis Muñoz es el actual jefe de cocina del restaurante Relaix & Chateaux Molino de Alcuneza ,...
43:03
En este nuevo programa, hemos tratado los siguientes temas: -hablamos del sector de la...
56:14
19. Escucha y flipa en Tripea (con Roberto Martínez Foronda)
🍜 Tripea es un sitio maravilloso. Roberto Martínez Foronda, chef y alma mater del proyecto, nos...
51:31
Gajrela, el postre nacional de la India hecho ¡con zanahoria!
La historia de cómo una receta basada en ¡la zanahoria! consiguió convertirse en uno de los...
17:14
Capitulo 89: Comida Gourmet (Estrellas Michelin).
Hola gordacos y gordacas, este capitulo hablamos sobre comida, mucha comida, y sobre todo...
56:02
Un Espacio para amantes de la comida, restaurantes y los buenos vinos
21:54
👨🍳👩🍳Cómo Realizar La Inducción del personal en Restaurantes - Episodio 1 &
🔥 ¿Quieres aprender mucho mas sobre Gerencia Gastronómica? 👨🎓 Comienza ahora nuestra Formación...
11:54
En el episodio de hoy charlamos sobre los secretos y anécdotas de la profesión de camarero con...
02:55:39
📒 Serie MANUALES DE OPERACIONES para RESTAURANTES. #1 Reglamento.
Este episodio, no episodio, te cuento como hacer los manuales de operaciones en restaurantes y...
09:38
En este episodio continuamos con lo que significa el Kaizen quien tiene un pensamiento orientado...
40:41
En este episodio entenderemos que significa el Kaizen quien tiene un pensamiento orientado al...
35:29