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Comentarios
Excelente la selección musical. El tema tratado no es habitual en podcast de historia, pero es sumamente interesante. Por favor, más episodios de este tipo.
Gracias Antena Historia! Genemiamibeach: Muchas gracias por este post tan tan interesante. Es una alegria leer comentarios tan completos. Muchas gracias por su aportacion!
Gran labor compañeros, estoy enganchado a vosotros hace tiempo, saludos
Quisiera mencionar el uso que le daban los espanoles a plantas de accion medcinal que despues exportaban desde colonias Americanas. Para combatir la sifilis, enviaban desde Cuba la zarzaparrilla. Tambien exportaban jengibre. Tambien queria indicar que el tomate no es solo de sudamerica. Ya lo habian encontrado los espanoles en el Caribe y en La Florida. Al igual haber visto por primera vez el aji (pimiento morron), el maiz, el higo chumbo, la pitahaya, el mamey, el tomate, la calabaza, la piña, el tabaco, y la yuca. Todas descritas en los primeros viajes al Caribe antes de llegar a tierra firme. Seria intersante que hicierais un programa sobre los alimentos que vinieron de Europa y ahora son rubrico de la economia Americana como la caña de azucar y el arroz, por ejemplo. Despues un programa sobre la fundicion de la cocina autoctona con la europea. Ejemplo: un arroz con frijoles y pollo, algo tan sencillo como esto. Gracias por un buen programa. Muy interesante!