Cap 02: Podcast de mierda en STK.
No se como describirlo de otra forma que no sea: Podcast de mierda en STK: carreritas en Escocia...
58:18
Cap 02: Podcast de mierda en STK.
No se como describirlo de otra forma que no sea: Podcast de mierda en STK: carreritas en Escocia...
58:18
Hoy nos visitó JoséGDF de Home Studio Libre. Más que visitarnos, lo raptamos a las 3:30 de la...
59:01
Este es el primer episodio de La última y nos vamos podcast. Un espacio en donde charlamos de...
56:48
Hoy hablamos de Prosper Montagné y de la quinta salsa madre de la lista de Escoffier: la salsa...
15:47
Sobre la salsa de tomate, Juan de la Mata, y España a finales del siglo XVIII. Tenemos la receta...
13:05
Sobre Jean Anthelme Brillat Savarín y la Salsa Bechamel. Las recetas de Vecent de la Chapelle y...
23:11
Es una de las aportaciones españolas a la gastronomía francesa. Fue la estrella en la boda de...
18:53
¿Cual es el origen de esta salsa que tanta alegría y sabor da a nuestros sánguches y milanesas?...
12:08
Salsa Holandesa: sobre su origen, preparación y como usarla. Music from https://filmmusic.io...
13:14
Qué son las salsas madre y cuál es su origen. Paseamos por Roma y saltamos a la pastelería de...
18:28
¿Cual es su origen? ¿Por qué se hizo en tan popular? Una vuelta al mundo de la mano de la...
19:44
Primer episodio sobre anécdotas que viví en un restaurant: fotos en la cocina, administradoras, y...
13:41
Carne de res. Puntos de cocción, técnicas y un saltado en wok. Canción: When the life is over....
14:43
Diferentes harinas para pastas. Pastas secas y frescas. Pastas al huevo. Recetas. Canción:...
21:10
Cap 1: Del por que empecé y del Chiri Uchu
¿Porque empece a cocinar? ¿Que es el Chiri Uchu? ¿Y el cuy? Canción: Vamos Rock and Roll...
09:32
¿Por qué Piloto 2.0? ¿Que pasó hasta ahora que no publiqué más nada? Canción: Vamos Rock and...
03:24