Desde tiempos inmemoriales las mujeres han poseído el conocimiento necesario para la sanación personal y de los suyos. Principalmente utilizaban las comida de forma casi chamánica controlando todo el proceso: desde la elección del tipo de alimento, la calidad, procedencia, etc. hasta la forma de cocinar y presentar al plato, creando un clima en la mesa que todos recordamos:"la comida de la abuela". Lamentablemente este conocimiento se ha ido perdiendo en estas últimas décadas cediendo la responsabilidad de la nutrición a la empresas alimentarias y de restauración.
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Joana Palmero
Directora general de ESMACA, experta en nutrición macrobiótica y Medicina Tradicional China, siguió su formación como terapeuta certificándose como Life Coach por ICF, posteriormente se ha formado en varios programas de desarrollo personal femenino. Es a partir de éstas últimas formaciones donde ha empezado a combinar todo su bagaje profesional para ayudar en el despertar de las mujeres. En la actualidad es la responsable del programa de Salud Femenina de su escuela, donde enseña a otras mujeres a reencontrarse con ellas mismas a través de la alimentación.
http://www.esmaca.cat/es/
IV CONGRESO DE ALIMENTACIÓN VIVA Y CONSCIENTE
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El fin de semana del 8 y 9 de octubre de 2014 se celebró en Barcelona el IV Congreso de Alimentación Viva y Consciente, en el auditorio AXA.
Después de 4 años de éxito, este gran encuentro viene con fuerza para darte el conocimiento que te hará libre.
Apostamos por la alimentación VIVA, llena de vida porque nos la ofrece la madre tierra con todo su amor.
Sabemos los excesos de químicos, pesticidas, y tóxicos que nos han envenenado HASTA AHORA.
Ya somos conscientes, y ahora queremos compartir contigo la fuerza de los alimentos vivos para estar siempre sanos.
Queremos ofrecerte el conocimiento del alimento que te dará fuerza de vida, y energía.
Con la alimentación viva se experimentan muchas mejoras en su cuerpo físico, mental y espiritual. Esto significa mucha más Energía (fuerza vital), mejor salud, más alegría, pérdida de peso, desintoxicación, paz interior, claridad mental, alegría de vivir, un sistema inmunológico que resiste mejor a las enfermedades, etc.
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CRÉDITOS
Producido por: http://www.viadimension.es
Grabado y Editado por: http://www.lacajadepandora.eu
Música del vídeo: Miquel Sala - http://www.salaleonproductions.com
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