Guillermo Caballero

Guillermo Caballero

Episodio 18 · La importancia de la fermentación en la asimilación de nutrientes

En el episodio de hoy hablamos de los alimentos fermentados en profundidad, de sus beneficios y...

Añadir a ... 

Paladar Español - Dominio del Bendito y Jornadas de la Sal y el Estero

Esta semana en Paladar Español catamos El Primer Paso de Bodegas Dominio del Bendito (D.O. Toro)...

Añadir a ... 

Paladar Español - Vino de Montilla Moriles y Jamón de Los Pedroches

Esta semana nos han visitado Enrique Garrido, gerente del Consejo Regulador del Vino de Montilla...

Añadir a ... 

Variedad Rufete

¿Conoces la variedad Rufete?..te la enseña la enóloga Yolanda Hidalgo en la Bodega La Zorra...

Añadir a ... 

Viva el Vino 10 - Verdejo y vinos de Rueda

En este programa hablamos de la Verdejo, la uva por excelencia de la DO Rueda y una de las más...

Añadir a ...