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Como funciona nuestro organismo - Ana Mª Lajusticia
  • 30/04/2015
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Como funciona nuestro organismo - Ana Mª Lajusticia

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Descripción de Como funciona nuestro organismo - Ana Mª Lajusticia

Conferencia de Ana Mª Lajusticia, sobre problemas nutricionales como artrosis, osteoporosis.

Explica la importancia del Colágeno y del Magnesio, en la regeneración de cartílagos, tendones y huesos.

Así como los beneficios a nivel general en nuestro organismo.

Fuente: www.anamarialajusticia.es

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Ana Mª Lajusticia nació en Bilbao en 1924. Es licenciada en Ciencias Químicas por la Universidad de Madrid y ha realizado estudios sobre Agricultura y alimentación animal, publicando artículos sobre el tema, en revistas especializadas.

Desde principios de los 70, se dedicó al estudio de la Dietética, basado en la Bioquímica y la Biología Molecular, participando en diversos Congresos sobre esta materia.

Sus extensos conocimientos teóricos y prácticos le llevaron a escribir su primera obra “La alimentación equilibrada en la vida moderna, que constituyó un extraordinario éxito, a la que siguieron otras nueve obras, dos de las cuales han sido traducidas al francés, alemán, holandés y portugués.

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