Podcasts de culinaria

El Poeta de Baracoa

Conozca a Pablo Leyva Rivero, una de las personas más queridas en Baracoa, Cuba, quien es un...

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23- Cocina de aprovechamiento

En este episodio doy una serie de consejos para aprovechar aquella comida que nos ha sobrado y...

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La gira culinaria de Franz Ferdinand

Maxi Guerra habló sobre el libro “Sound bites: Comerse el mundo de gira con Franz Ferdinand”, de...

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Pasta en casa

Columna culinaria de Hugo Soca para escuchar en casa.

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El tango en la literatura y la literatura en el tango

El universo del tango es infinito, uno de los temas abordados es la literatura.Muchos escritores...

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Entrevista a la Profesora Luz Marina Velez sobre la importancia del cultivo del Maíz en Antioquia, olombia y la cultura

El maíz es uno de los elementos fundadores en nuestra cultura antioqueña, colombiana y americana....

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Importancia del maíz en nuestra dieta y cultura alimenticia

El maíz es uno de los elementos fundadores en nuestra cultura antioqueña, colombiana y americana....

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Entrevista al profesor Isaías Arcila

Entrevista al profesor Isaías Arcila quien comparte su experiencia pedagógica en El Carmen de...

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Entrevista al escritor Gilmer Mesa

Gilmer Mesa El barrio, la cuadra, la esquina, la tienda, la casa, la cocina, no el comedor, son...

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Segunda parte de la entrevista a Gilmer Mesa, escritor

Gilmer Mesa El barrio, la cuadra, la esquina, la tienda, la casa, la cocina, no el comedor, son...

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Entrevista al historiador Rodrigo García sobre Alemania en Medellín.

Es diversa la presencia alemana en Colombia, Antioquia y en particular Medellín. Ha sido...

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La tensión culinaria de Patria

Una columna esclava del clima por Maxi Guerra.

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Una joya culinaria en Piriápolis

Maxi Guerra y su paseo por las ofertas literarias de la Rambla de los Argentinos, con un...

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Divina comida: nuestros artistas favoritos en una competencia culinaria

El mundo culinario nos sigue dando de qué hablar, ya que los realitys de cocina están...

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La Clase Media [ La Culinaria ]

Programa Radial de la UPB de Medellin, con el Profesor & Filosofo Memo Anjel Junto con Ana...

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