Café INVIVEN 101. Sari Arponen y la microbiota

Muy buenas un café que no nos va a dejar creo que diferentes me parece que la palabra que estaba buscando es indiferente porque según empecé a leer el libro pues ya me cambio muchos de mis conceptos y muchísimas tenis creen de arte que te voy a hablar hoy de que en el fondo es como dice el libro que es que la microbiota es idiota y con los insultos no déjame que os presenté a la persona que nos va a hablar de ello porque yo creo que va a romper tantísima creencias y que empecemos a plantearnos como tenemos que mirar los como dicen los no no escriba decidirá si un poco el proceso de es no se como explicarlo al final todos aquellos que parece que son desechos que no lo son porque lo tenemos absolutamente todo en nuestro cuerpo y nos van a explicar muchísimas cosas ella es internista médico internista es doctor en medicina y experta en microbiota durante tantos años también tienen especialidades nadie me ha hablado de todo esto y yo creo que ya va siendo hora os presento a todos vosotros a la doctora arpón muy buenas hay hola que tal como estas porque empezar diciendo porque te damos cuenta nadie nada porque yo empezar a leer el libro y creo que todo el mundo debería lerner y además los que es decir youtube enseño ya este es el libro es la microbiota idiota el resto lo puedes conseguir buscar a través de las redes y demás pero la facultad de medicina y cuando haces especialidad yo tengo una familia de todo esto pero me parece que es imprescindible bueno es verdad que bueno ya hice la carrera par de décadas el debate aquella época los conocimientos que había tampoco tampoco era los que hay ahora porque lo cierto es que el estudio de la microbiota sufrido una gran revolución sobre todos los últimos años en el último par de décadas por explicarle a la gente para que entiendan por qué porque eso para evolución al final cuando imagínate que alguien tiene lo típica una infección de orina o una neumonía cabo la orina o cogemos un flemas y lo ponemos en esos la de gelatina para cultivar lo y y ver que quería crece lo que está produciendo la infección entonces eso es cuando diagnosticamos infecciones por cultivo pero claro eso está bien para identificar una bacteria pero cuando estudiamos la microbiota como explicó en el libro pues tenemos no sólo cientos y miles de especies diferentes y claro es imposible cultivar sobre todo porque muchos o microorganismos que ni siquiera podemos cultiva no sólo bacterias y también otros o directamente bacterias que no salen de los cultivos habituales hasta que la tecnología no nos ha permitido hacer estudios de biología molecular de secuencias y masiva o de identificar toda todo todo ese material ético de los microorganismos pues tampoco se sabía realmente tanto sobre la microbiota como lo que se sabe ahora cuál es la otra cosa que una cosa es de la investigación que se hace el laboratorio investigaciones de ciencia básica y otra cosa es luego el traslado de todo eso a la práctica clínica de medicina en particular pues ya sabemos que es la medicina que practicamos es estupenda sirve para un montón de cosas enfermedades agudas y uno tiene un infarto una neumonía uno bella que tratamos muy bien pero es verdad que es un enfoque pues muchas veces muy fármacos entrevista vip fármaco generalistas para la microbiota no sirven probablemente esta revolución de la microbiota que tiene lugar a nivel científico o puedes también tenga que tener un traslado a la práctica clínica por un lado y a la formación de los futuros pues no sólo médicos también otros profesionales de la salud porque también compete a los odontólogos a los nutricionistas vaya todo el mundo todo el mundo día hay que conocer la micro entonces aseguró que en los próximos años eran cambiando poquito a poco las cosas cuando hablamos exactamente decidí microbiota que lo que tendrían que están entendiendo los oyentes bueno al final seguro que si decimos flora a la gente le suena mas no la microbiota al final todo ese conjunto de microorganismos que tenemos en nuestro organismo no sólo en el intestino que es verdad que todo el mundo habla mucho del intestino yo en el libro también habló de la boca habló de la piel también tenemos en el tracto genital aflora entre comillas la flora vaginal pues también es bastante conocida pero bueno pues aparte de eso incluso se sabe que ya hay un micro bioma en la sangre es decir hay microorganismos de la sangre que no están produciendo una infección pero que que están ahí están en un estado latente y hay estudios muy interesantes incluso en el cerebro de personas tanto bueno pues fallecieron personas