#40. Mercurio en el Pescado. ¿Qué peces no deben comer los niños? - Con María Pérez Maldonado.

Hoy tenemos un programa dedicado a las recomendaciones nutricionales de pescado en niños!

La alimentación de los niños es un asunto muy importante. Para mi al menos siempre lo ha sido porque hoy tengo claro que mucho de lo que hacemos en la infancia tiene repercusión en la edad adulta.

Y normalmente hay más preocupación en que los niños coman a que coman bien. Es decir, hay una mayor preocupación por la cantidad que por la calidad.

El pescado es un alimento super recomendable en la dieta, principalmente por su contenido en aceites esenciales omega 3, pero a la vez es uno de los alimentos que suscita bastantes dudas a la hora de introducirlo en la alimentación de los niños.

Hoy vamos a aclarar algunas de esas dudas. Principalmente vamos a hablar del mercurio que hay en muchos pescados y el consumo de estos en niños.

Para ello está hoy en Consejo Farmacéutico María Pérez Maldonado. María es doble graduada en farmacia y nutrición por la Universidad de Navarra, y además tiene Máster en Dermofarmacia, obesidad y trastornos de la conducta alimentaria.

María también tiene una consulta online de Nutrición y podéis contactar con ella a través de su cuenta @_nutrifarma


Durante el capítulo, María nos aclara las siguientes dudas:

1⃣ ¿Qué tipo de pescados tienen niveles altos de mercurio? ¿Cuáles son las recomendaciones nutricionales de estos pescados en niños?
2⃣ ¿Qué efectos tóxicos puede tener el mercurio en bebés y niños?
3⃣ ¿Qué pescados pueden comer los niños? ¿Podrían tomar atún en lata?

Libros Recomendados
- Mi niño no me come (Carlos González)
- Se me hace bola (Julio Basulto)

Ya para despedirme, agradecer a María su participación en este proyecto en el que nos unimos tantos compañeros para educar en salud igual que hacemos cada día en el mostrador de la farmacia!

Ante cualquier duda, podéis dejarla en comentarios en iVoox o en nuestra cuenta de Instagram

Y si todavía necesitas más ayuda, ya lo sabes, ¡consulta a tu farmacéutico!

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